如今餐饮市场发展迅速,各种各样的美食更是让人眼花缭乱.很多人都有自己喜欢吃的美食,但是你知道你喜欢吃的美食是怎么做的吗?是否健康营养?脆皮烤猪是很多人都喜欢吃的美味小吃,很多想要在餐饮市场中创业的人都想知道脆皮烤猪加盟利润大吗?下面就为大家详细介绍一下脆皮烤猪的口味,营养价值,以及利润.
脆皮烤猪采用新鲜的进口龙利肉,这是一种多肉少刺的肉,营养价值高,老人孩子都能吃.脆皮烤猪的制作过程,将龙利肉切片,放入碗中加入秘制腌料,淀粉,料酒,盐等调味,搅拌均匀之后放一边备用.将肉骨以及肉头简单的煸炒之后加入水,秘制调料熬制成奶白肉汤,备用.把锅烧热之后,加入油,下新鲜的蔬菜以及葱蒜姜等调味,倒入肉汤,放入鸡精白糖等,烧开锅之后,加入腌制好的肉片,焖制两分钟之后出锅.脆皮烤猪不仅营养丰富,而且加入新鲜的蔬菜和秘制汤料,更美味,更健康.
脆皮烤猪的利润非常可观,价格可以根据当地的消费水平定,一般价格定在二十左右就可以.租一个几平方的小门头,按照每天卖出一百多份来算,一个月收入十万元左右,成本八万多,一个月纯利润大概两万元,这样算下来,一个月就可以轻松赚回本钱,脆皮烤猪的利润还是非常可观的.
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